.png)
Kyselina l - askorbová Vitamin C, E300
Kód: 11182/100 11182/250 11182/500 11182/1 K Zvolte variantuDetailní popis produktu
Kyselina L - askorbová 99,9% , neboli vitamín C, resp. E300 má díky svým vlastnostem (vitamin, antioxidant a chelatační činidlo) široké použití jako potravinářské aditivum především v konzervárenské a kvasné technologii. Jako antioxidant se využívá jako antioxidant např. v ovocných džusech nebo v pekárenském či masném průmyslu, kde snižuje oxidaci tuků a tím brání vzniku rakovinotvorných látek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář